Beschreibung
Unsere würzige Schulter vom heimischen Schwein wird artgerecht gehalten und gefüttert. Mit verschiedenen Gewürzen des Haues aufgepeppt, danach schonend mit Buchenholz geräuchert. Zu guter Letzt wird die Schulter sorgfältig gekocht.
Gekochte Schulter
Würzige Schulter – geräuchert und gekocht
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Menge | 250g, 500g, 1000g |
| Verpackung | Vakuum |
| Mindesthaltbarkeit | 14 Tage Vac. |
| Lagerung | Kühl und Trocken |
| Zutaten | Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E250, Gewürzextrakte |
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