Beschreibung
Kärntner Beinschinken kommt vom Schlögel des heimischen Schweines und wird nach dem Pökeln mit Buchenholz geräuchert und schonend gekocht.
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Schonend gekochter Beinschinken
Kärntner Beinschinken kommt vom Schlögel des heimischen Schweines und wird nach dem Pökeln mit Buchenholz geräuchert und schonend gekocht.
Gewicht | n. v. |
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Menge | 250g, 500g, 1000g |
Verpackung | Vakuum |
Mindesthaltbarkeit | 14 Tage Vac. |
Lagerung | Kühl und Trocken |
Zutaten | Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E250, Gewürzextrakte |