Beschreibung
Unser Karreestück vom heimischen Schwein wird artgerecht gehalten und gefüttert. Mit verschiedenen Gewürzen des Haues aufgepeppt, danach schonend mit Buchenholz geräuchert. Zu guter Letzt wird das Karree sorgfälltig gekocht.
Gekochtes Karree
Saftiges Karree – geräuchert und gekocht
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Menge | 250g, 500g, 1000g |
| Verpackung | Vakuum |
| Mindesthaltbarkeit | 14 Tage Vac. |
| Lagerung | Kühl und Trocken |
| Zutaten | Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E250, Gewürzextrakte |
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