Hirschsalami

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650g Hirsch Salami – würzig und fein

Kategorie: SKU: 51

Beschreibung

Aus Hirschfleisch, Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellte Salami aus unserem schönen Kärnten, hier werden unsere Tiere artgerecht gefüttert und gehalten.

Zusätzliche Informationen

Menge

650g

Verpackung

Vakuum

Mindesthaltbarkeit

90 Tage Vac.

Lagerung

Kühl und Trocken

Zutaten

Hirsch – Rind & Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Sellerie, Senf, Dextrose,
Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel E250, Buchenrauch. In 100g sind 125g Hirsch – Rind & Schweinefleisch enthalten (Bei produktionsverlust von 30% )