Schopfbraten

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Zarter Schopfbraten – schmeckt kalt und warm

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Kategorie: SKU: 36

Beschreibung

Der Schopf ist der letzte Teil im Rücken des Schweins, er schließt an das Karree an und endet beim Kopf unter der Schulter. Der Schopf ist ein kräftiges und äußerst geschmackvolles Fleisch. Mit Gewürzen nach Art des Hauses vollendet wird der Schopf perfekt gegart.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Menge

500g, 1000g, 2000g

Verpackung

Vakuum

Mindesthaltbarkeit

14 Tage Vac.

Lagerung

Kühl und Trocken

Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E250, Gewürzextrakte

Die ideale Ergänzung: