Beschreibung
Unsere würzige Schulter kommt vom heimischen Schwein, das artgerecht gehalten und gefüttert wird. Mit verschiedenen Gewürzen des Haues wird die Schulter aufgepeppt und danach schonend mit Buchenholz geräuchert.
Schulter geselcht
Geselchte, würzige Schulter – noch zu kochen
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Menge | 1100g, 2100g |
| Verpackung | Vakuum |
| Mindesthaltbarkeit | 14 Tage Vac. |
| Lagerung | Kühl und Trocken |
| Zutaten | Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E250, Gewürzextrakte |
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